طرز کار یخچال فریزر به زبان ساده

یخچال وسیله‌ای تماماً ضروری که با یک شیوه خیلی بی آلایش غذاها را سرد نگه می دارد. نمایندگی یخچال آبسال در مشهد در صورتی‌که فهم درست از کار‌کرد یخچال داشته باشیم در مواردی چهره دادن ایراد خیلی سریع خواهیم توانست به مشکل آن پی ببریم. در‌این نوشته به طور خیلی معمولی شیوه‌ی کارکرد یخچال را برای‌تان شرح میدهیم.

میدانیم که برای اینکه بتوانیم مواد غذایی را تندرست و جدید نگه داریم بایستی آن‌ها را به اندازه کافی سرد نگه داریم. این وظیفه در منزل‌ها بوسیله یخچال اجرا می شود. باکتری‌ها نمی‌توانددر دمای تحت ۵ سکو سانتی‌گراد معاش نمایند بدین ترتیب مواد غذایی در سردخانه برای بازه بیشتری سلامت و جدید میمانند.

فرایند عمل سردخانه خیلی بی آلایش میباشد. در شرایطی‌که شما پشت دست‌تان را با آب تر نمائید و آن را فوت نمایید فورا حس سردی خواهید کرد. برهان این حس سوز‌و‌سرما، تبخیر آب میباشد. دست شما گرم میباشد و این گرما آب را تبخیر می‌نماید، بخار آب گرما را از روی دست شما می گیرد.

در یخچال فریزر هم این پروسه به طور پیوسته صورت می دهد. مبرد دائماً از موقعیت مایع به گاز و مجدد به موقعیت مایع تبدیل می‌گردد.

تمامی چیز از پمپ کمپرسور استارت میگردد که یک پمپ الکتریکی میباشد. این پمپ مبرد را در یک مسیر بسته جنبش می دهد، در آغاز به خارج از سردخانه و آن گاه به درون یخچال.

در فریزر‌های اول از آمونیاک تحت عنوان مبرد به کار گیری می گردد که به شدت سمی و خطرناک بود. بعداً فریون استعمال شد. فریون ایرادات متعددی را برای لایه ازن بوجود آورده میباشد. امروزه از مواد دیگری مانند ایزوبوتان نیز به کار گیری می‌گردد.

در‌واقع خویش مبرد زیاد اصلی میباشد. مبرد تنها می بایست ماده‌ای باشد که به سادگی بتواند از مایع به گاز و بلعکس تبدیل خواهد شد.

با آغاز از بخش فشار بالا کمپرسور، مبرد گازی گرم می شود، مانند هنگامی که شما تایر دوچرخه را با فشار خیلی زیاد باد می کنید.

گرما از روش کویل کنداسور که پشت فریزر قرار گرفته و به رنگ مشکی میباشد از گاز گرفته میگردد. این کویل‌ها دقیقاً مانند رادیاتور پکیج می باشند. در‌حالتی که دست‌تان را از یک سمت به سمت دیگر آن بکشید اختلاف دما را خواهید روءیت کرد. یک طرف خیلی گرم و طرف دیگر سرد میباشد.